Zrób użytek z pasji do gotowania i swojej kreatywności. Prawdziwym hitem tegorocznych świat będą domowe pierniczki.
Ręcznie wykonane pierniczki są doskonałym niezobowiązującym prezentem świątecznym. Świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska, oryginalna zawieszka do prezentu i bombka na choinkę. Dla bardziej zapracowanych proponuje gotowe ozdoby piernikowe, z najpopularniejszych polskich sklepów.
Przepis:
– 0,5kg mąki tortowej
– 15 dag cukru
– 2 jajka
– 2 łyżki miodu
– 1 łyżka przyprawy do piernika
– 2 łyżki kakao
– pół łyżki sody oczyszczonej
Miód i cukier rozpuszczamy na małym ogniu, a na koniec dodajemy pół szklanki wody. Po ostudzeniu dodajemy przyprawę do piernika, sodę rozpuszczoną w łyżce wody oraz 2 roztrzepane jajka. Składniki mieszamy i stopniowo dodajemy mąkę oraz kakao. Wyrobione, przykryte ściereczką ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Po wyjęciu z lodówki ciasto wałkujemy na grubość około pół centymetra u wycinamy z niego świąteczne kształty. Pieczemy około 12 minut w temperaturze 170 stopni C.
1. Odświeżacz Ginger Złoty, home&you, 29, 00 zł
2. Świecznik Biscuit House , home&you, 29, 00 zł
3. Gwiazda betlejemska, www.muzeumpiernika.pl, 10, 00 zł
4. Silikonowa forma, Duka, 29, 00 zł
5. Kubek Cookie Biały, home&you, 15, 00 zł
6. Zawieszki na choinkę w kształcie ciasteczek z piernika i lukru, www.rossnet.pl, 7, 99 zł
7. Pudełka na prezenty, 3 szt., Ikea, 12, 99 zł
8. Podkładka Ginger Brązowa, home&you, 9, 50 zł