Nic tak dobrze nie smakuje jak dżem domowej roboty, a słoiki przykryte kolorowymi serwetkami dodają uroku każdemu wnętrzu. Sprawdzą się jako ozdoba stołu, kuchni, będą również idealnym letnim prezentem. A więc do dzieła!
Dżem truskawkowy
1 kg truskawek zasypać równomiernie 0,5 kg cukru , pozostawić w ciepłym miejscu, aż mocno puszczą sok. Zagotować, gotować około 5 min. Zdjąć z ognia, dodać miód, 1 łyżkę soku z cytryny. Gotować na najmniejszym ogniu bez pokrywki, często mieszając. Po 30 minutach rozlać dżem do słoików, dokładnie zakręcić, odwrócić do góry dnem i opatulić kocem, by wolno stygły.
Materiały:
– dżem w słoiku
– materiał w stylu retro/koronka
– rafia lub gumki
– nożyczki
– Szeroki plaster/przygotowana etykieta
Wykonanie:
– Z przygotowanego materiału wytnij kółka/kwadraty około 2 razy większe niż średnica wieczka
– Załóż materiał na słoiki przy użyciu gumki recepturki, a następnie zwiąż kawałkiem rafii
– Na tak przygotowane słoiki przyklej plaster ( z nazwą dżemu) lub przywiąż gotową etykietę