"Na naszym blogu znajdziesz inspiracje i pomysły,
jak w nietuzinkowy sposób urządzić swoje mieszkanie,
dom czy nawet pokój" - Mieszkaniowe Inspiracje

Ranking restauracji

Znamy wyniki prestiżowego konkursu Restaurant & Bar Design Awards – nagrody przyznawanej nie za jedzenie, ale za projekt wnętrza, w którym jest ono podawane. Czym tegoroczni laureaci oczarowali jurorów? Zobaczcie ranking najlepszych na świecie barów i restauracji.

– Dobry projekt to stworzenie czegoś, co będzie trwało. Tu nie chodzi o wydawanie milionów, ale o wykreowanie miejsca, w którym ludzie chcą spędzać czas. Jeśli nie zastanowisz się, jak goście będą się czuć w Twoim miejscu, zbankrutujesz w ciągu roku –  mówił na uroczystym finale konkursu Restaurant & Bar Design Awards jego twórca – Marco Rebora.

Marco Rebora wie co mówi, sam przez siedem lat był właścicielem restauracji Neon w południowym Londynie. Mimo wysiłków jego restauracja splajtowała, a Marco Rebora stworzył prestiżowy konkurs, w którym liczy się nie smak, ale wystrój restauracji.

Od 2009 roku w ramach Restaurant & Bar Design Awards wybierane są najładniejsze na świecie restauracje, bary, kawiarnie, puby czy bistra w hotelach. W tym roku zgłosiła się rekordowa liczba lokali. W konkursie wzięło udział aż 670 przestrzeni gastronomicznych z ponad 60 krajów. Polskę reprezentowała restauracja Althaus z Gdyni (możecie ją obejrzeć TU). W konsekwencji jednak, zakwalifikowana do finału konkursu restauracja przegrała z duńskim lokalem Höst z Kopenhagi. Najładniejszym barem na świecie został zaś londyński Atrium Champagne Bar.

WYNIKI KONKURSU RESTAURANT & BAR DESIGN AWARDS:

 

1) Bar w Australii i Pacyfiku – Alfred & Constance, Australia

ALFRED___CONSTANCE__C__FLORIAN_GROEHN_12

2) Bar w Azji – Cronus, Japonia

cronus_004

3)  Bar na Bliskim Wschodzie i w Afryce – Little Italy, Izrael

009

4) Bar w Europie – Rocambolesc, Hiszpania

Rocambolesc_01

5) Bar w Ameryce Północnej i Południowej – Workshop Kitchen & Bar, USA

DSC_2359

6) Identyfikacja wizualna – Eyescream & friends, Hiszpania

Eyescream_friends_1

7) Restauracja w Europie – Höst, Dania

Host__2012__Copenhagen____Norm_Architects__9_

8) Restauracja w Azji – Shyo Ryu Ken, Japonia

yfbyt

9)  Restauracja w Australii i Pacyfiku – The Century, Australia

03_SEMI_PRIVATE

10)  Restauracja w Ameryce Północnej i Południowej – The Living Room, USA

03_W_Seattle_Living_1204152148_1_rba1

11) Restauracja na Bliskim Wschodzie i w Afryce – Vault, Zjednoczone Emiraty Arabskie

_DSC2219_1

12) Oświetlenie – The Feast, Chiny

2_2

13) Stołówka – Third Wave Kiosk, Australia


01___Third_Wave_Kiosk

14) Restauracja wolnostojąca – Kitchen Table / Bubbledogs, Londyn

bubbledogs_PWF_0034

15) Restauracja lub bar w zabytkowym budynku – Apero, Londyn

Apero_Bar___Restaurant__1_

16) Restauracja lub bar w hotelu – Atrium Champagne Bar, Londyn

1301_FP471951_indesign (1)

17)  Bar lub klub – Baroosh, Marlow

Baroosh_Stained_Glass

18) Restauracja lub bar w innych pomieszczeniach – Burgers & Cocktails by Giraffe, Londyn

Xcape_BC012_1_

19) Restauracja lub bar na dworcu/lotnisku – Jamie’s Italian, Lotnisko Gatwick pod Londynem

Blacksheep_JamiesGatwick_1

20) Szybka obsługa – Kerbisher and Malt, Londyn

K_M_EALING___2__C

21) Wolnostojący bar lub klub – The Lost and Found, Birmingham

bit

22) Miejsce tymczasowe – The Wahaca Southbank Experiment, Londyn

wah

23) Restauracja lub bar w przestrzeni handlowej – The Corner, Londyn

678

24) Sieć restauracji – Piccolino Cicchetti, Londyn

VIEW_1_TOWARDS_MAIN_ENTRANCE

25) Pub – Newman Street Tavern, Londyn

NST_1

26) Bar w Londynie – The Roxy, Londyn

Roxy_bar

27)  Restauracja w Londynie – Tramshed, Londyn

upstairs_0004

zdjęcia, informacje: www.restaurantandbardesignawards.com